-ВЕРА, с КАРТОШКИ НУЖНО УБИРАТЬ ВСЕ КОРИЧНЕВОЕ, ЭТО НЕ ЕДЯТ!
Из очередного ситкома.
Каждый вечер приходится себя напрягать морально, а что бы такое приготовить вечером, что бы еще и на утро осталось.
То, что можно было бы сделать быстро и удобно, мы съели еще вчера, а то, что можно съесть сегодня, либо нет ингредиентов, либо все слишком сложно.
Вот можно было бы прийти в магазин и сказать,
дайте килограмм еды, и продавец вам наложит чего- то, и одной заботой меньше.
Некоторые мужья еще, каждый день чего-то особенного требуют. И каша им не каша, и картошка с глазками.
С появлением ребенка проблемы удваиваются, чем бы накормить малыша, и папа что бы не отощал.
При варианте жизни с родители, утраивается.
А вопрос остается открытым, что приготовить сегодня?
Если совсем нет сил, можно заказать на дом, но не каждый же день?!
люкс-бар Starway
Адрес: ул. Дзержинского, 30
Телефон: (8482) 30-94-30, 30-98-52
заказ и доставка еды на дом по Тольятти.
Боярский пир
Самарская обл., Тольятти г.
+7 (8482) 71-71-78
Часы работы: ежедн. 10:00-23:00
Доставка еды и обедов,
Пиццерии
Суши мото
Самарская обл., Тольятти, ул. Ворошилова, 32б, +7 (8482) 71-33-35
Комментарий эксперта — Ответивший своим рецептом на главный вопрос сегодняшнего вечера.
Ингредиенты (на 4 порции): Тушка цыпленка (весом примерно 1,5 кг) Морская соль Свежемолотый черный перец 115 г сливочного масла Оливковое масло 0,5 палочки корицы Большая горстка свежих листьев шалфея Цедра двух лимонов 10 зубчиков чеснока без кожицы 565 мл молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Джэйми Оливер (Jamie Oliver), по прозвищу Голый Повар (Naked Chef) – известный британский шеф-повар, основатель и владелец модного лондонского ресторана «Пятнадцать», автор нескольких книг и ведущий собственной кулинарной телепрограммы. Джэйми с детства начал постигать азы поварского искусства, помогая на кухне в пабе своих родителей. С тех пор прошло 25 лет, за которые Оливер сумел заслужить всемирное признание – его называют одним из самых талантливых шеф-поваров Великобритании.
И это неспроста – все его рецепты оригинальные, вкусные и одновременно простые, не требующие дорогостоящих продуктов и большого количества времени для приготовления.
«Цыпленок в молоке» – это немного необычная, но действительно великолепная комбинация, которую стоит попробовать! Разогрейте духовой шкаф до 190°C, и подберите для цыпленка подходящий по размеру горшок. Хорошо прогрейте горшок со всех сторон и обжарьте цыпленка в сливочном масле с добавлением небольшого количества оливкового масла так, чтобы он равномерно окрасился в золотистый цвет. Затем извлеките горшок из духовки, выложите цыпленка на противень и вылейте оставшуюся в горшке смесь сливочного и оливкового масел в отдельную кастрюльку – она пригодится вам позже. Переложите цыпленка обратно в горшок, добавив к нему соль, перец, корицу, шалфей, чеснок и 500 мл молока. Запекайте в духовке в течение 1 часа, периодически поливая смесью масел из кастрюльки. Лимонную цедру хорошо размешайте с оставшимся молоком – получится просто фантастический соус! Для сервировки отделите мясо от костей и распределите по тарелкам. Сверху обильно полейте соком и добавьте немного лимонно-молочного соуса. Украсьте листьями шпината или зелени и небольшим количеством картофельного пюре.
А что у вас на ужин сегодня?
Комментарии (40)
Sova
Dzeta
Chocolat
miss_olya
Берёте кочан капусты, нарезаете его мелкой стружкой и жарите на растительном масле до лёгкого пригорания. Готовое блюдо обильно пересолить.
«Царь» решит вашу проблему «что поесть вечером, чтобы осталось на утро». «Царя» можно есть хоть трое суток и всё равно останется много. А если у вас нет хлеба, то срок службы «Царя» увеличивается в два раза (у меня 5 дней простоял).
«Царь» — нарезай да жарь! (отрекламировал :))
Ded_Pikhto
Chocolat
А почему, если не секрет?
Chocolat
Ded_Pikhto
Chocolat
Но не такой уж молодец, если честно. Редко удается пересилить себя. Но эффект довольно впечатляющий.
Ded_Pikhto
arina
Dzeta
Микроэлементы, содержащиеся в моркови, действуют как успокаивающее средство, поэтому моркови можно натереть побольше...:-)
lilh.lia
Chocolat
Vitaminka
Vitaminka
gav
Vitaminka
Chocolat
Chocolat
Ded_Pikhto
День он уже точно стоит. Что будет дальше?))
miss_olya
angry_hungry
А вообще, мне очень лестно, что скромное блюдо «Царь» становится традиционным участником русского застолья.
Напомню слоган: Царь — нарезай да жарь.
А ещё в магазинах сейчас продаются различные крупы торговой марки «Царь»
Ded_Pikhto
А насчёт продуктов марки «Царь», даже по-моему реклама была одно время по телевизору, там снимался кто-то вроде Петра Первого. Если я ничего не путаю.
miss_olya
CaptainObvious
Путешествие в мир гастрономии может не только заставить «желудок улыбаться», но и нести моральное удовлетворение плодами своего творчества.
Сам процесс питания невероятно важен для каждого организма, значим не только как банальное насыщение, ведь «мы — это то что мы едим».
К моему великому сожалению, замечаю что многие современные барышни находят в готовке множество проблем.
Теряется сама культура приготовления домашних блюд, уступая место «килограмму еды»!
И так рассуждает женщина, мать, жена. Она не видит радости и наслаждения своим творчеством и здоровыми и довольными лицами близких. Почему у «хозяйки семейного очага» ассоциации с готовкой это: «моральное напряжение», «слишком сложно», «забота», «проблема»?
Я согласен с тем что можно заказывать еду у тех кто умеет её готовить (пиццерия, кафе), или покупать полуфабрикаты быстрого приготовления, но если такой рацион станет нормой на домашнем столе — девушка просто рискует потерять мужчину, который банально предпочтет другую девушку, которая умеет вкусно готовить :)
Удачи всем и приятного аппетита!
Axiles
Ded_Pikhto
Перебоев с водой (слава КПСС) у нас в городе не наблюдается, электричество (опционально — газ) присутствует, продукты — в шаговой доступности!
По поводу временных затрат я промолчу, подавляющее большинство блюд русской, европейской и азиатской кухни готовится в течении 30-60 минут.
Axiles
Chocolat
А уж если то невелика потеря )))
Думаю никто из мужчин не станет со мной спорить, что при выборе спутницы, вряд ли в первую очередь оценивались кулинарные способности девушки… хоть и принято считать, что путь к сердцу лежит через желудок, но в современном мире, еда перестает быть центром вселенной, заменяющей многое, включая и секс в некоторых семьях…
А вообще вкусно готовить это конечно же талант, и если девушка им одарена, то даже увлекшись полуфабрикатами, она вряд ли разучится вкусно готовить))… да и как известно, талант требует выхода… поэтому не думаю, что в свободное время, девушка откажет себе в удовольствии побаловать любимого домашненьким)))
Vitaminka
Axiles
Dzeta
angry_hungry
а мужчины так устают гвозди в стены заколачивать, что совсем времени и сил не остается… чтобы самим любимую порадовать)))… не успевают бедные, диван же нелёжанный стоит :-)
Vitaminka
Давайте будем объективны: современный быт настолько упрощен, что говорить о том что для поддержания обыкновенной чистоты и более-менее сбалансированного питания необходимо «сидеть дома», смешно, как минимум!
Ради примера давайте взглянем на наших мам, уверен что у большинства они и готовят, и стирают, и занимаются детьми, и уделяют внимание мужу, и на себя время остается, хотя, при этом, многие работают работу на работе!
Axiles
В идеале, жена действительно должна быть кухаркой на кухне, львицей в пастели, хозяйкой в доме… и много ещё какой должна быть…
НО ВОТ НЕЗАДАЧА… мир так устроен, что всё стремиться к гармонии, некоему баллансу)))… и тут то коса на камень и находит… ведь под стать такой идеальной жене, должен быть не менее идеальный муж… Вы со мной согласны?
Уверена, что тех, кого жёны несмотря не на что, кормят вкусной домашней едой, холят и лилеят… те действительно этого заслуживают )))
… а кому судьба на завтраки и обеды «шлёт» полуфабрикаты, что ж тем советую не расстраиваться… у вас всё впереди))) Думаю, стоит на собственном примере, перевоспитывать таких нерадивых ленивец, и когда нибудь вы вместе придёте к гармонии :-)
...)))
Vitaminka
А жена, так как она в доме не хозяин, зарабатывает деньги и ходит на работу.
Отличная картина?
angry_hungry
Если мужчина ничего не умеет, он идет работать охранником.
А почему — да потому что в основе и того и другого лежит одно и то же — спать за деньги...) но это я так, к примеру…
Ну вобщем итог один, она приползает домой, с языком на плече, а он выспавшись))… но ОН ЖЕ МУЖИК! не гоже ему к плите вставать… а жена зараза, опять первое второе и компот не приготовила… эхх ну и бабы пошли…
и вот тут совсем становиться уместен вопрос:
Vitaminka
Chocolat
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.