о проекте

войти | регистрация

 
 

 

 
 

персоны

 
   
 

тема

 
   
 

топ блоги

 
 

Экспертное мнение

126.60

Сейчас скажу

73.87

Активный отдых

59.33

IT-баранки

48.50

Выборы. Конкурсы. Розыгрыши.

46.71

Вкусная жизнь

43.03

Додыр

39.58

Полит просвет

35.49

Выборы мэра Тольятти-2012

34.76

Развитие Тольятти

33.03


Все блоги

 
 
 

Выборы. Конкурсы. Розыгрыши.

 
Выборы. Конкурсы. Розыгрыши.
 

Конкурсант № 1 «Новогодние блюда и Байки за столом»

Мое новогоднее блюдо

Понимаю, что все сейчас пресыщены яствами и лень одолевает всех, поэтому буду краток. Я уже писал о том, что буду готовить, а так как по привычке слов на ветер не бросаю, то вот моё воплощение фаршированной говядины.

Говядина, перец сладкий, начинка
Готовим начинку, сыр брынза, зелень, чеснок, делаем кашицу для фаршировки перцев

фаршируем перцы

разрезаем по волокнам говядину, фаршируем ее перцем (ми) и обваливаем в прованских травах


запекаем первые 20 минут в прогретой до 200 градусов духовке, затем 1 час при температуре 110-120 градусов на выходе имеем:


Праздники продолжаются ))) С наступившим, но не забывайте о здоровье, сегодня в лесу:
говядина, перец, новый год

Комментарии (29)

+
+2
Тушову, лыжи были сегодня, потому что вчера было 1 января))) Но завтра тренажерный зал ))))
avatar

Santa

  • 2 января 2014, 20:20
+
+2
нормально
avatar

slovoest

  • 2 января 2014, 20:53
+
+2
Все вышло наверно безумно вкусно, а что это за символ на последнем кадре?
avatar

robocop

  • 2 января 2014, 20:57
+
+2
Сегодня в лес на лыжах с сыном ходил, заехали в славянский городок. сфоткал. Сверху шапка снега, если чо))))))
avatar

Santa

  • 2 января 2014, 21:02
+
+2
Вот и я подумал, что шапка снега, а мог и ошибиться!
avatar

robocop

  • 2 января 2014, 21:09
+
0
))))) Н: Е, ну Сварог был любвеобильным богов)))
avatar

Santa

  • 2 января 2014, 21:11
+
0
Сверху шапка снега, если чо))))))
Нет, ну какие мудаки додумались испоганить такой шедевр своим дурацким крестом? :)
avatar

Beashen

  • 3 января 2014, 11:26
+
0
Крест — очень древний оберег. Ещё с дохристианских времён.=)
avatar

Ivanka

  • 3 января 2014, 11:29
комментарий был удален

комментарий был удален

+
+1
Плюс! :)
avatar

Beashen

  • 2 января 2014, 22:42
+
0
+++!!! =)
avatar

Ivanka

  • 3 января 2014, 01:54
+
+1
Красиво и вкусно!
avatar

GPetrovitch

  • 3 января 2014, 02:53
+
0
Всё же удивительно-вкусно и пикантно смотрится блюдо Санты! Пожалуй, попробую приготовить.
Как раз пригодятся пряные травы из солнечного Прованса от подружки-француженки...=)
Думаю, будет невозможная вкуснотень!!!
avatar

Ivanka

  • 3 января 2014, 14:41
+
+2
Очень красиво и аппетитно смотрится, жаль инет запаха не передает, спасибо!
avatar

era

  • 3 января 2014, 19:45
+
+2
Я давно обжорством не страдаю по праздникам, лень не про нас, но поесть и приготовить вкусно тоже люблю. Шейка дома есть и сок гранатовый, сейчас семга «провалится» будем дальше готовить))) плюсик! Люблю до ротные блюда
avatar

katuu

  • 3 января 2014, 20:03
+
0
Добротные, у apple с русским вообще проблемы
avatar

katuu

  • 3 января 2014, 20:06
+
0
фаршируем ее перцем (ми)

Извините, сколько влезет перцев в кусок мяса? Или же все таки объем позволяет запихнуть 1?
avatar

Krasav4ik

  • 4 января 2014, 23:09
+
+1
Хотите сделать здоровенный рулетище?=)
avatar

Ivanka

  • 4 января 2014, 23:13
+
+1
Хочу просто повторить это блюдо как-нибудь
avatar

Krasav4ik

  • 7 января 2014, 10:26
+
+3
У меня влезло два покупал специально небольшие и вытянутые здесь много зависит от того как вам нарезали мясной пласт
avatar

Santa

  • 5 января 2014, 20:53
+
+2
Санта сказал-Санта сделал.
Молодца! Мне нравится ваш подход.
Не пересушили мяско то?;)
На фото супер вышло
avatar

hicks

  • 9 января 2014, 18:58
+
+4
Нет, мастер, я к Вашим советам прислушался, 15 минут в горячей духовке, 220 градусов, запечатали мяско и на 110 градусах по весу, у меня получилось 1 час 10 мин. Делал в рукаве для запекания, так что сочное было, прям стейк с перцем, не не так, с пiрцiм)))
avatar

Santa

  • 9 января 2014, 23:09
+
+1
Ну вот:( Только хотела пораньше спать лечь хоть раз в неделю. А теперь пойду на кухню худеть:)
avatar

55555

  • 9 января 2014, 23:15
+
+3
Отлично, что получилось.Рузультат на лицо, нуц то есть на фото))
avatar

hicks

  • 10 января 2014, 14:15

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
 
 

 

Прямой эфир

 
 
 
 

Тэги

 
   

 

 
             
 

Войти

Регистрация

Разделы

Новости

Блоги
Персоны

Газета

Блоги

Коллективные

Персональные

Инфо

О сайте

Правила

Соглашение

Услуги

Реклама

Партнерская программа

         
             
 

Все права на материалы, находящиеся на сайте , охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на сайт обязательна. (Условия ограниченного использования материалов)

Разработка сайта:

   

Дизайн: Грасмик Александр

Движок: LiveStreet