Полгода назад стала «счастливым» обладателем мультиварки на день рождения. Кастрюлю, так сказать, подарили. Первое впечатление получила от соседей с которыми ехали в лифте с коробкой под мышкой.
— Что это, мультиварка?
— Да
— Ой, это такая бесполезная штуковина, мы ее свекрови отдали на дачу…
— Суп в ней получается с ошметками пены, а выпечка без поджаренного верха.
Я, совсем пригорюнилась… И зачем мне кастрюля с проводом…

В итоге, сначала мы друг на друга с этой кастрюлиной смотрели чуть ли не враждебно, я себя уговаривала, и зачем мне эта штуковина, если у меня во-первых есть плита, во-вторых духовка.
Уговаривала я так себя до первой жары, раскаленная плита продолжала обогревать еще добрых часа 2, не давая зайти в эту самую кухню, все сидели на балконе. Ладно, решилась-таки начать с простого. Плов! Ну в смысле каша с мясом, ибо чтобы плов приготовить в мультиварке, надо столько же провести над раскаленной поверхностью сколько и при готовке на плите, а мы за прохладу боремся на кухне! Каша получилась слишком кашей, мясо проварилось, рис еще взяла круглый краснодарский… В общем, муж отказался сразу, пришлось доедать самой…

Далее на очереди была «Гречка по купечески» То бишь, та же самая каша с мясом. Но гречка повела себя более достойно, и каши не стало уже на следующий день. Воодушевленная успехом, я там гречку с грибами и курицей забабахала… Снова съели…

Муж на выходных самостоятельно приготовил, ну очень вкусный омлет!
На следующих молочную рисовую кашу, загружаешь молоко и рис, и через 30 минут обалденная каша!

Суп, конечно, в мультиварке я даже пробовать не буду. Тем более летом на суп не тянет, а зимой я и на плите привыкла. Хотя если кто готовит на вторичном бульоне, это получается еще проще.

Самое удобное в этой штуковине, то что можно поставить отсрочку, и уйти на работу, к вечеру вам будет ужин готов. Если конечно это не в жару и летом. Но я нашла выход, я закладывала еще замороженные продукты, и как раз через 5 часов они размораживались и начинали готовиться.

И тут вчера, решила приготовить «курицу в собственном соку» Обычно я ее натираю специями и выкладываю в чашу, устанавливаю таймер на тушение на 40 минут и блаженно занимаюсь своими делами. Через 7 минут после начала программы, мультиварка запищала об окончании… Мне стало интересно, что это с ней. Открыла крышку, и видимо курица не слишком жирная попалась и начала поджаривать снизу, образовалась золотистая корочка, мультиварка посчитала, что блюдо готово и выключилась… А если бы не выключилась, глодать нам на ужин курицу с угольком…

А вы пользуетесь мультиваркой?