о проекте

войти | регистрация

 
 

 

 
 

персоны

 
   
 

тема

 
   
 

топ блоги

 
 

Экспертное мнение

126.60

Сейчас скажу

73.87

Активный отдых

59.33

IT-баранки

48.50

Выборы. Конкурсы. Розыгрыши.

46.71

Вкусная жизнь

43.03

Додыр

39.58

Полит просвет

35.49

Выборы мэра Тольятти-2012

34.76

Развитие Тольятти

33.03


Все блоги

 
 
 

emelya

 
  Профиль     Блог +81     Комментарии +8739  
 
+1
Прогноз погоды до 2020 года:

Короче… БУДЕТ ВЕСЕЛО! :)
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 19:48
0
Миша, кто сказал — ЧТО НАДО НЕПОСРЕДСТВЕНО УЧАСТВОВАТЬ (И СТАВИТЬ ПОДПИСИ) в массовых репрессиях? Ты считаешь Сталина дураком?!? Он же делал все чужими руками. А ссылать народу в необжитые края на голодную смерть уже не считается репрессией?
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 19:39
0
А фотография красивая — люблю чистые цвета радуги! :)
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 19:36
0
Внедрение технологии сбора раздельного мусора? НЕ СМЕШИТЕ МЕНЯ!!! В доме, где я живу, по адресу Степана Разина 42 — до сих пор ржавые контейнеры стоят!
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 19:35
0
Халам-балам — ну вы как ребенок!.. Кстати, что возмущаться? Вот вам простая загадка: как заставить подростка убираться в своей комнате? Ответив на этот вопрос правильно, поймешь — почему такое общество. Жду ответа.
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 19:29
0
Подожди Экологист! /злорадно/ Я еще с тобой не закончил общаться! Вот вопрос: весь рассортированный мусор кто получит? Какая организация в городе занимается переработкой всего кроме бумаги. Про бумагу я и так знаю. Еще вопрос, от ответа на который ты ушел, или проигнорировал. Спрашиваю, кто принимает старое и битое стекло в нашем городе, предоставляет машину для вывоза стекла?
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 19:27
0
Насчет анонимности помощи с вами согласен.
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 13:03
0
Между прочем информация о столь экзотических блюдах еще в 90-е годы широко распространялась через желтую литературу. Для вас это новость? Каннибал-лектор? (вы)) Всех китайцев не переоперируешь!
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 09:23
0
Мы сним обсуждали тему в одном из предыдущих блогов и речь плавно скатилась к насекомым, он требовал картинку червей. Но я решил дать просто рецепты, которые еще в школьные годы знал и карикатуру на него самого (всвязи с его публикацией о азиатской страсти)).
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 09:21
0
Фейс-контроль плох тем, что мешает коже (естественной одежде человека!) дышать! Я не за порно на работе, но все должно иметь разумные пределы, а то вечно у нас из огня да в… То разнузданные 90-е годы с бикини — то современная Россия с православными нападками в плане одежды.
avatar

emelya

  • 14 апреля 2011, 09:18
+1
Доброго времени суток. Какие вы хотели-бы услышать вопросы от посетителей сайта или ожидали услышать?

Как реально помогает партия жителям города? Приведите хотя бы один пример со среднестатистическим жителем. Я имею ввиду не пенсионера, молодую семью, соц. необеспеченных, а просто попавших в трудную жизненную ситуацию (или свой пример). Или вы отвечаете за более глобальную политику. Если можно, на примере.

С уважением.
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 21:53
+2
У кого, что болит… все понятно.
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 21:45
0
И дружеская карикатура от современного художника Дениса Зильмена

Ошибочка, карикатурист Денис Зильбер.
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 21:32
0
А вы знаете, что такое толпа? В нашей стране нет гражданского общества, как и в городе! Лишь тольяттинская толпа, которая не думает, а мусорит. Маленькая группа людей в каждом городе не сможет ничего сделать, пока власть не сделает волевое решение, закрепленное законодательно. Это мое мнение.

Теперь на ваш запрос. Может я постарел и стал сентиментален, но мне хочется быть суперменом. Короче, всем помочь. Я считаю это слабостью, как и вся наша всероссийская толпа. Вот так. Я не горожанин, а житель шарика в небольшой точке космоса.
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 21:29
0
Кстати… Черви — пища будущего! В США обычная практика готовить блюда из червей: «Подобно многим другим замечательным продуктам питания, черви пользуются незаслуженно дурной репутацией, по крайней мере в обществе, в котором прошло мое детство и где девочки были сделаны „из сладкого и пряного, как яблоко, румяного“, а мальчишки — „из улиток, червяков и таких же дураков“.

Сколь бы желанными ни были черви для многих фермеров, садоводов-любителей и рыболовов, как источник питания в развитых странах их повсеместно недооценивают, что тем более печально, учитывая то обстоятельство, что земляные черви на 70-82% (данные ученых разнятся) состоят из белка, к тому же очень хороши на вкус.

Червям перед употреблением следует устроить чистку организма. Сделать это несложно. Сразу после сбора поместите червей на 48 часов в емкость с увлажненной кукурузной мукой. После этого их сразу можно мыть и готовить или помыть и заморозить для последующего потребления.

Моют червей, энергично прополаскивая в холодной воде, а затем выкладывают на бумагу — для подсушивания и удаления таких, которые не подают признаков жизни.

Червей чаще всего варят или запекают. Пользуются сразу двумя кастрюлями с кипящей водой — из первой перекладывают во вторую после 15 минут варки и варят еще столько же для полного удаления слизи. Если слизь остается, можно варить дольше.

Чтобы запечь земляных червей, их необходимо прежде заморозить (чтобы не расползлись), а перед приготовлением разморозить и, подстелив бумажное полотенце в несколько слоев, уложить на противень. Спустя полчаса можете наслаждаться ароматом и вкусом.

Печеных червей можно есть как легкую закуску, при желании с солью и приправами, размолотыми добавлять в тесто для пирогов и хлеба, а также включать в состав блюд вместо мяса. Маори в Новой Зеландии, австралийские аборигены, ацтеки в Мексике и представители других народов, далеких от цивилизации, обычно запекали червей на огне или на солнце, после чего толкли и добавляли в хлеб и тушеные блюда.

Лорен Нэнкерроу и Дженет Тейлор в „Книге о червях“ (1998) предлагают более современный подход к продукту — в виде рецептов вермишели с фрикадельками (говяжий фарш с добавлением порошка из червей), овсяных оладий с червями и изюмом, мясного хлеба с червями и печенья с карамелью и червями.

В книге под названием „Прелести дикой природы в городе, или Руководство для изобретательного горожанина“ (1979) ее автор Кристофер Ньержес советует обвалять червей в муке, обжарить в сливочном масле, залить бульоном и варить на медленном огне, после чего добавить обжаренный лук, грибы и сметану.

Да, пока что блюда с включением червей в качестве главного или вспомогательного ингредиента не получили широкого распространения. Возможно, со временем в ресторанных меню появится изысканное и модное Souffle Ver de Terre (»Суфле из земляных червей"), а пока что, по крайней мере в развитых странах, лишь очень немногие готовы на собственном примере доказывать съедобность червей.

Примером для своих сограждан могут быть ученики одиннадцатого класса из городка Батлер в Пенсильвании, которые в 1998 году в рамках эксперимента по использованию альтернативных источников пищи сначала червей жарили, затем обмазывали шоколадом и, сделав глубокий вдох и зажмурив глаза, проглатывали. «Съесть червяка — это прикольно, — сказал ученик по имени Джозеф Мердок. — К тому же он и на вкус ничего».

Тот факт, что многие люди продолжают воспринимать червей лишь как потенциальную наживку или средство обогащения почвы азотом, вероятно, в немалой степени объясняется внешним видом земляных червей.

Хотя пищеварительная система червей сопоставима с человеческой — рот, пищевод, кишечник, задний проход и т. д., — у них отсутствуют ноги, головной мозг и легкие. Зато есть пять «сердец». Вдобавок ко всему вес ежедневно выделяемой червями мочи (верми-чая) достигает 60% веса их тела. Наконец, черви располагают как мужскими, так и женскими половыми органами, то есть являются гермафродитами, хотя для воспроизводства все же нужны две особи.
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 21:23
0
На вопрос не ответил ) Чья земля?
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 21:00
0
Между прочем у редких, редких людей есть аллергия на одежду. Слышал про одну, которая вынуждена была в джунгли уехать. Но эта новость давным-давно промелькнула перед ушами, по радио что-ль? /чешу в репе))
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 20:24
0
Я тоже так глазки умею строить! )) Вот: =)
avatar

emelya

  • 13 апреля 2011, 20:17
 
 

 

 
             
 

Войти

Регистрация

Разделы

Новости

Блоги
Персоны

Газета

Блоги

Коллективные

Персональные

Инфо

О сайте

Правила

Соглашение

Услуги

Реклама

Партнерская программа

         
             
 

Все права на материалы, находящиеся на сайте , охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на сайт обязательна. (Условия ограниченного использования материалов)

Разработка сайта:

   

Дизайн: Грасмик Александр

Движок: LiveStreet