Ну в определенном возрасте наступает такой период. Они делают все наоборот. Скажешь ему не ешь кашу, будет есть )

Я у своих раз демонстративно отобрал кисель и выгреб из него пенку. Крику было, мама не горюй. В дальнейшем кисель с пенкой улетал в драку на ура.)))

Правильно замечено, что дети с рождения все разные. Разные даже те, которые родились в одной семье и в одних условиях, поэтому нет единого рецепта. У меня есть масса аналогичных воспоминаний из детства моих детей.
Наташа примерно 4,5 года, увидев гору угля, бежит к этому атракциону не слыша слушая меня. Подхожу ближе, вижу сколько счастья у неё в глазах, вижу, что пальто спасать поздно и поэтому говорю ей, чтобы каталась с «горки» подольше, потому, что больше гулять нам будет не в чем ни завтра, ни послезавтра. Усаживаюсь с книгой на лавочке. Через какое то время ребёнок осмыслил сказанное мной, и она подходит выяснять:«А куртка?» — «В куртке уже холодно!», задумчиво:«А мы пальто постираем» — я в ответ:«Кто мы? Я не пачкала пальто, у меня руки болят, я не буду стирать. А ты, пожалуйста!»
Весь вечер я подойдя на цыпочках, заглядывала через щель в ванную, где моя дочь ручонками тёрла (бесполезно) тяжёлое мокрое грязное пальто. По щекам текли слёзы, но она тёрла и тёрла. Было жалко, но я дождалась, когда она вышла сама ко мне и созналась, что «никак». Испорченное пальто я выбросила, и дочь две недели сидела дома пока мы не купили её шубку. Урок был усвоен раз и навсегда.
Игрушки за детьми я убрала только один раз. Это было жестоко, дети помнят этот урок даже став взрослыми, но тогда это было принципиально важно. Именно тогда, а не позже и не раньше.

мне «не разрешали» мыть заварочный чайник. Однажды я отказалась это сделать, занята была игрой. Потом пару раз слышала от мамы: лучше сама вымою, очень важно для вкусного чая вымыть чайник правильно! Потом мне «доверили» помыть заварник, похвалили вкусный чай. Лет до 12-ти я верила, что только я могу правильно вымыть чайник, чтобы чай вкусно заварился.

моя знакомая с 45-тилетним стажем воспитателя как-то раз сказала, что если ребенок не пытается свести с ума родителей в пятилетнем возрасте, его стоит показать врачам. Это сказано после того, как моя средняя дочь закопала прямо до шеи в песочной куче внучку этой знакомой.

а с какого возраста нужно начинать воспитывать?
Ребенку 1,5 — больше всего он любит делать «нельзя»: включать духовку, тянуться к электрическим розеткам и кабелям, бросать разные предметы в унитаз, хватать нож со стола и т.п. При этом испытывает огромный восторг, когда удается.
Естественно объяснять что-то или наказывать бесполезно — он ещё не осознает последствий своего поступка, воспринимает запреты как игру. Что же делать?
Лишать свободы передвижения? Дать «наиграться» с запрещенными вещами под контролем родителей?

Последний метод я испытывал. Ребенку нравилось открывать морозильную камеру, пока мы ему это запрещали. Скотч помогал некоторое время, но потом он научился его срывать. В итоге плюнули, и перестали обращать внимание на раскрытые двери камеры. По началу он от холодильника не отходил, но через 2-3 дня ему это надоело. Открывание дверей перестало быть игрой против родителей и он потерял интерес.

Прочла пост и саднит мысль, что бы я сделала на месте Лизиной мамы? Конечно точно можно спрогнозировать только попав именно в такую ситуацию и именно с конкретным ребёнком. Но вот поставив на место Лизы младшую дочь, я бы вытерла об её плащ ещё и свои руки. ПОТОМУ ЧТО: у неё всё равно уже грязный плащ, а мне тоже руки надо вытереть, ведь у неё плащ как раз для этих целей.

По поводу кормления — сестра поняла, что все попытки заставить ребенка накормить «когда надо» тщетны теперь делает так: садится есть сама, старшей дочке ничего не кладет. Начинает кушать. Ребенок продолжает играть или заниматься своими детскими делами. В какой-то момент понимает что есть-то хочется и подходит к маме с вопросом: «вкусно?» Мама: «да».
Дочь: «я тоже хочу» — сестра накладывает еду в тарелку и ребенок с удовольствием все сметает за обе щеки, потому что её никто не заставляет — она сама попросила!

И, конечно, действует принцип наоборот: Соня, не спи! Соня, не одевайся! :)
Ребенку 2 года.